下倉樹先生による『調味料セミナー全国ツアー』の開催が決定いたしました！

今年15周年を迎えた国際食学協会が、2025年は「食学調味料講座」監修の下倉樹先生と一緒に日本各地の皆様に会いに行きます！

基礎調味料は毎日料理に使うマストアイテムです。
その大事な調味料を皆さんはどのように選んでいますか？
有名メーカーだから、安いから、使いやすいから、美味しいから、体によさそうな原料を使っているから、国産だから、、、、、いろいろな基準がありますよね。
種類が沢山ありすぎて何を買っていいかわからないから結局いつものを買ってしまう等、身に覚えがありませんか？

今回の全国セミナーでは、「砂糖（さ）、塩（し）、酢（す）、醤油（せ）、味噌（そ）＋みりん」の基礎調味料全てを網羅した完全版のスペシャルセミナーを企画！ぜひ足をお運びください。

セミナータイトル
『チョー魅了！調味料の世界』

■2025年1月25日（土）
■場所：セシオン杉並　講座室
■住所：東京都杉並区梅里１丁目２２−３２
■時間：10：00～12：00（受付9：40～）
■参加費：3,500円
■人数：30名

※セミナー内容はどの会場も共通です。

他にも、できるだけ多くの会場で皆様にお会いできるよう準備を進めております。
次の発表も楽しみにお待ちください！

このような方はぜひ学びにいらしてください！！！
✓毎日の食事を作っている
✓沢山の調味料から何を選べばいいかわからない
✓食費の負担は変えずに調味料の質を上げていきたい
✓食の学びはしていきたいけど、何から始めて良いのかが分からない
✓簡単で美味しいものをつくりたい
✓お料理は苦手
✓食の大切さを広めていきたい


調味料講座受講生の方はもちろん、調味料の最新情報を入手したい方も、この機会にぜひご参加ください！


【お支払い方法】
・銀行振込
・クレジットカード
・プレミアムクーポン（会員特典クーポンをお持ちの方）
※お支払い（銀行振込・カード決済）確認がとれた方から、正式な参加受付とさせていただきます。
正会員、調味料会員の皆様は会員の特典として、1回限り無料で参加が可能となります。
特典利用でご参加を希望される方は、名前・住所・電話番号を明記の上、info@shokugaku.net までお申し込みください。
※既に他セミナーで特典を利用されている方は有料でのご参加となります。

【キャンセルポリシー】
・開催当日～14日前のキャンセル：100％
・開催2週間前のキャンセル：無料
※返金による振込手数料のみお客様負担

【お問い合わせ】
電話：0120-490-063(平日9：30～18：00)
メール：info@shokugaku.net

■講師プロフィール
下倉　樹（しもくら　いつき）
・調味料エバンジェリスト
・一般社団法人国際食学協会理事
・食学調味料講座監修
●メーカー見学全国250件以上
（2024年10月現在）
●神戸市在住
●３児の母

「食べたものが心もつくる」
この言葉をきっかけに、食の大切さに気づき、学びをスタート
子育てに自信がもてない時期に食の学びを始めたことで、気持ちも生活も楽になった経験から、ママ向けに食育のイベント企画を開始。
数年の活動を通じて、食の大切さを伝えるには、まず調味料に目を向けることが重要だと感じ、伝道師としての活動を決意。
全国各地の現場を巡る中で、その世界に魅了されていく。
講座では調味料の基本的な知識にとどまらず、製品に隠れたストーリーなども含め、買う・使う・味わうすべての時間がワクワクする選び方とその魅力を伝えている。
受講者、延べ20,000人以上。
その他、消費者とつくり手をつなぐ見学会やイベントなども主催。