★★★『発酵×薬膳』の力で【美】を実現★★★
～今からでも変えられる！美腸・美肌・美髪を実現させるためのコラボ料理教室～

発酵と薬膳のチカラで、外見も内面も美しく整えましょう。

・「薬膳」の力で健康維持、病気予防
・「発酵」の力で整腸、精神安定
・日焼け、乾燥、髪のパサつきなど、夏の紫外線で受けたダメージを払拭
・秋冬に向けた乾燥対策や、季節の変わり目に起こる体の不調の乗り越え方
・フレンチ料理の美しく華やかな盛り付けの仕方や、おしゃれに見える写真の撮り方

など、講師2名が分かりやすくお伝えします！

■開催日：10月5日（土）10：30～15：00
■参加費
一般・受講生：15,000円
発酵ライセンス会員：13,000円

【発酵ライセンス会員とは】
発酵美人エキスパート食学講座を修了し試験に合格して会員登録手続きを完了している方

※プレミアムクーポンをお持ちの方は使用いただけます。
※フレンチ薬膳料理・発酵料理ランチ付き

■会場：セシオン杉並　
交通アクセス　東京メトロ丸の内線「東高円寺駅」徒歩7分
■定員：20名
■講師：坂井美穂（フレンチ薬膳講座監修）・清水紫織（発酵美人エキスパート講座監修）

■タイムスケジュール
10：30～11：15　座学（フレンチ薬膳講座・発酵美人エキスパート講座　各20分）
11：20～13：20　調理実習
※清水先生直伝「発酵ドレッシングの作り方」もお教えします！
13：20～14：20　昼食
※秋の旬野菜、フルーツもご用意し、講師と皆さんで美味しくいただきます。
14：20～14：50　質疑応答
15：00　終了
注）スケジュールが急遽変更となる場合もございます。予めご了承ください。

■料理名
・発酵カルパッチョ
・豚肉と白菜の煮込み
・旬のお野菜（清水先生直伝のドレッシング和え）

■持ち物：エプロン、筆記用具

■キャンセルポリシー
開催日の1ヶ月前（9/4）まではキャンセル料なし。
9/5以降は100％頂戴します。
返金の際の振込手数料はご負担いただきます。

微生物の力で腸が活性化することで美肌・美髪・美爪の「美」を手に入れることができる発酵食。
そこに、薬膳効果のある食材をプラスすることで、美と健康効果がアップします！