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4月16日（土）17日（日）2DAYS
大好評！４月の「グルテンフリー食学講座」追加開講のお知らせです！
講師：くまがい　ゆみ先生
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■講座日程：2022年4月16日（土）17日（日）２日間
■講座形式：ZOOMオンライン（２日間）
■時間：10：00～13：00
■参加費用：41,800円（税込）
■申込方法：以下のURLからお申し込みください。
https://forms.gle/sphqGdQ5BGt4pLDQ8

※お申込みいただいた後、詳細をご連絡いたします。

■受講者特典：オリジナルのパワーポイント資料
※くまがいゆみ先生が作成したオリジナルパワーポイント資料をプレゼント。
世界の食事情から食の多様性を学べる情報が満載です！講座終了後の復習にお役立てください♪

ーー講義1日目ーー
10：00～本日のスケジュール確認／自己紹介
10：10～第1章 グルテンフリーについて
11：00～第2章 グルテンフリー粉あれこれ
11：50～第3章 グルテンフリー粉ブレンドのヒント
12：50～本日のふりかえりと明日の確認

ーー講義2日目ーー
※第5章及び第6章では、講義のみで実習はございません
10：00～昨日の復習と本日のスケジュール確認
10：05～第4章 グルテンフリーの献立モデルプラン
11：05～第5章 グルテンフリーの料理
11：45～第6章 グルテンフリーの菓子とパン
12：40～全体を通しての感想及び食学の大切さの確認・意見交換

■講師プロフィール
https://www.shokugaku.net/topics/school/post-5932/