IFCA推奨認定制度

連絡先はこちら国際食学協会

0120-490-063

10:00〜18:00※土日祝日はお休みです


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IFCA 国際食学協会(以下IFCA)では、「IFCA 推奨認定制度」を実施しております。

推奨認定制度は、IFCA が定めた基準を満たす、生産農家や飲食店(オーガニック・マクロビオティック・ベジタブル料理店等)、またスイーツや食料品販売店、調味料などの専門品取扱店、調理器具販売店等を IFCAの推奨店とする制度です。認定店には「IFCA推奨店・認定賞状」と、「IFCA推奨ステッカー」及びホームページなどで使用できる「IFCA 推奨ロゴマーク」を提供いたします。これらは、店頭や商品などに展示・使用して頂けます。

目的

世界に誇る日本の食の文化・智恵・技術である「食学」を普及すべく、そしてこの食学を後世に伝承するとともに、新たな価値と魅力を発信し、人々の「食の安全」「食育・食養」 への関心を高め、「食は命なり」「健康・道徳・経済の根源は食である」という理念を、21 世紀現在の人々やその子供たちに、そして世界の人々に提供して後世に引き継いで行くきっかけ作りを目的としています。

推奨認定制度

認定基準

  1. IFCAの活動に賛同し、消費者に対し安心.安全な食を提供していること。
  2. 安心.安全な食に関する情報を発信し、消費者との交流を図っていること。
  3. 商品作り、店作りなどにおいて、正しい食の重要性をPRする工夫や演出をしていること。
  4. 安心.安全な食の魅力や新しい価値の創造に常につとめていること。
  5. IFCAが実施するプログラムのA級以上の合格者で、IFCA 会員であること。

※1〜5 のうち、どれでも2 つ以上に該当していると申請ができます。

認定の流れ

推奨認定制度

※初回手数料:5,250 円( 税込) ※初回登録時1 回のみ納付

IFCA国際食学協会銀行口座 振 込 先 : 国際食学協会
銀 行 名 : 三井住友銀行
支 店 名 : 笹塚支店
種  類 : 普通預金
口座番号: 3692882

申請書の送付方法について

申請用紙に必要事項ご記入後、郵送にてIFCA 国際食学協会 認定制度係までお送り下さい。 IFCAにて書面受領後、審査の上、Tel、E メール、または書面をもってご連絡いたします。

詳しい資料をご希望の方は、こちらをクリックしてください。
資料がダウンロードできます。⇒[Click!]

推奨認定制度申請書は、IFCAのWebサイトでダウンロードができます。
IFCA約款をご確認の上、入会申込み書をダウロードしてください。

IFCA 国際食学協会 認定制度係

〒151-0073東京都渋谷区笹塚2-19-3 大成ビル3階 Tel:03-6276-7550(代) Fax:03-6276-7893


推奨認定制度に関するよくある質問はこちら


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